
MIRI: Bakal penternak ikan keli perlu terlebih dahulu mendalami ilmu-ilmu akuakultur untuk membolehkan mereka mengimport hasil ternakan yang berkualiti dan memenuhi permintaan pasaran.
Pengasas Persatuan Usahawan Usahanita Bumiputera Sarawak (PUBS) Dato Dr Abang Zaibidin berkata, ilmu penternakan yang diperolehi dari kursus-kursus amat berguna untuk menambah kemahiran dan pengalaman usahawan agar projek yang diusahakan mendatangkan keuntungan.
“Untuk mencebur bidang yang memberi hasil yang lumayan, kita perlu ilmu. Ilmu penting supaya apa yang diusaha menjadi kualiti. Oleh itu, kita perlu mempelajari ilmu akuakultur dengan berkursus,†jelasnya merasmikan perasmian cawangan PUBS yang keenam di Pustaka Miri petang kelmarin.
Sindrom ‘mabuk keli’ di Sarawak juga menyebabkan ramai usahawan tergila-gila untuk memelihara ikan tersebut dengan kuantiti yang banyak dan seterusnya menanggung kerugian kerana keku-rangan ilmu tentang pemeliharaan yang betul.
Selain itu, beliau juga menasihatkan bakal penternak untuk mendapatkan bekalan anak ikan atau benih dari sumber yang sah untuk mengelak daripada ditipu, menanggung kerugian dan seterusnya melemahkan semangat mereka.
Mereka boleh mendapatkan bekalan ikan keli dari PUBS Hatchery and Agrotech di Kampung Pusak, Betong yang dijamin mengeluarkan benih ikan keli hibrid (asli).
Mereka juga boleh menempah anak-anak ikan dari wakil-wakil PUBS yang dilantik, jelasnya.
“Kita telah mempunyai garis panduan baru iaitu kita hanya membenarkan setiap penternak menempah sebanyak 30, 000 anak ikan iaitu kepada mereka yang telah tamat kursus,†jelasnya.
PUBS katanya akan menganjurkan kursus ternakan ikan keli dan pemasaran pada 10 Januari 2009 di Pusak dan kursus terhad kepada 15 peserta dari setiap bahagian.
Katanya, pengusaha di Semenanjung Malaysia masih belum memenuhi permintaan yang meningkat ini sementara pengusaha di Sarawak pula masih berjinak-jinak menceburi industri ini.
“Bagaimanapun, kita masih belum terlambat. Ikan keli telah mendapat sambutan hangat. Telah diketahui ikan keli kaya dengan kandungan Omega 3 yang cukup tinggi untuk menjaga kesihatan jantung dan minda.
“Negara jiran kita minta sebanyak 500 tan ikan keli setiap minggu. Permintaan ini belum dapat dipenuhi oleh kita (Persatuan),†jelasnya.
Beliau memberitahu, khasiat ikan keli telah mendapat perhatian syarikat pengeluar dari luar seperti negara Jerman yang mahukan produk ikan keli dijadikan produk kesihatan dalam kapsul.
Mereka yang ingin berjinak-jinak memelihara ikan keli hanya perlu mengeluarkan modal sebanyak RM50 sahaja untuk membeli kanvas lutsinar yang akan dijadikan kolam pemeliharaan ikan mereka.
“Kolam kanvas ini berkemampuan menampung sebanyak 4,000 anak ikan keli yang akan membesar selama 90 hari. Setiap ikan keli adalah seberat 250 gram dan kita boleh mendapat 1,000 kilo. Kita anggarkan harga jualan ialah RM5 sekilo dan kita boleh mendapat pendapatan berjumlah RM5,000 dalam 90 hari,†jelasnya.
Dari untung yang diperolehi, penternak boleh membeli tangki dijual dengan harga RM240 untuk membolehkan mereka memelihara sebanyak 1,500 ekor ikan keli.
Melihat kepada pemintaan yang semakin meningkat, harga pasaran ikan keli sekarang ialah antara RM8 hingga RM12 sekilo.
“Yang penting bagi se-orang usahawan ialah usaha. Bila kita lebih berusaha yang menunggu kita di belakang adalah kejayaan dan kegagalan tidak akan menghampiri kita kerana kita sentiasa berusaha.
“Kita hanya akan menempah kegagalan jika usaha kita hangat-hangat tahi ayam sahaja, tegasnya.
Beliau berterima kasih kepada agensi kewangan seperti Bank Rakyat yang menyuarakan hasrat membantu PUBS dengan memberi pinjaman secara berkelompok (kumpulan) tanpa cagaran.
Katanya, sebanyak 25 keluarga di Sungai Tengang, Sri Aman menerima pinjaman berjumlah RM750,000 daripada agensi kewangan di bawah Kementerian Usahawan dan Kemajuan Koperasi Malaysia bagi melaksanakan projek ternakan ikan keli di bahagian Sri Aman.
Pada 26 Disember lalu, seorang penternak dari Kuching mendapat bantuan berjumlah RM25,000, tambah-nya.